Metode Economic Order Quantity (EOQ) Sebagai Analisis Kontrol Persediaan Bahan Baku pada PT Metalindo Teknik Utama

  • Lugina Lestari Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Aulia Fashanah Hadining Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Singaperbangsa Karawang

Abstract

PT Metalindo Teknik Utama merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang Manufacture (Karoseri Body). Selama ini perusahaan dalam mengelola persediaan bahan baku menggunakan cara sederhana yaitu dengan membeli bahan baku jika persediaan habis. Penggunaan cara tersebut mengakibatkan biaya pengelolaan bahan baku yang dikeluarkan masih tergolong tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya pengelolaan persediaan berdasarkan metode Economic Order Quantity dan membandingkan dengan biaya pengelolaan persediaan yang dilakukan perusahaan pada tahun 2020. Data yang diambil berdasarkan laporan keuangan perusahaan yang disusun pada tahun 2020. Data dianalisis menggunakan rumus EOQ. Hasil penelitian berupa pada O2 jumlah pemesanan yang ekonomis menurut EOQ adalah 141 tabung dengan biaya persediaan bahan baku sebesar Rp 6.771.277 sedangkan menurut metode perusahaan sebesar Rp 25.542.451 kemudian didapat penghematan atau selisih Rp 18.771.174. Pada CO2 jumlah pemesanan yang ekonomis menurut EOQ adalah 130 tabung dengan biaya persediaan bahan baku sebesar Rp 6.770.777 sedangkan menurut metode perusahaan sebesar Rp 23.601.184 kemudian didapat penghematan atau selisih Rp 16.830.407. Jumlah pemesanan pada LPG yang ekonomis menurut EOQ adalah 31 tabung dengan biaya persediaan bahan baku sebesar Rp 1.447.350 sedangkan menurut metode perusahaan sebesar Rp 4.631.372 kemudian didapat penghematan atau selisih Rp 3.184.022.

Downloads

Download data is not yet available.

References

[1] A. Azmi, "Pengaruh Kualitas Internal dan Eksternal Produk Terhadap Kinerja Keuangan Perusahaan Manufaktur Pemegang SNI Produk di Kota Industri (Surabaya, Sidoarjo dan Gresik)," pp. 1-13, 2013.
[2] E. Oktaviana, A. R. D. Lufika and N. Prasanti, "Pemodelan Sistem Dinamik pada Sistem Persediaan Darah (Studi Kasus)," JURNAL REKAYASA SISTEM DAN INDUSTRI, vol. 8, no. 2, pp. 111-115, 2021.
[3] A. Rosyada, M. Iqbal and M. D. Astuti, "Perancangan Kebijakan Persediaan Kategori Floor Tile dengan Model P dan Joint Replenishment untuk Meminimasi Total Biaya Persediaan pada Central Warehouse PT. XYZ Karawang," Jurnal Rekayasa Sistem & Industri, vol. 4, no. 2, pp. 124-129, Desember 2017.
[4] S. Fauziah, A. Y. Ridwan and B. Santosa, "Perencanaan Kebijakan Persediaan Pada Produk Service Part Menggunakan Metode Periodic Review (R, s, S) System dan Periodic Review (R,S) System Untuk Meningkatkan Service Level di PT XYZ Cibitung," Jurnal Rekayasa Sistem & Industri, vol. 3, no. 4, pp. 66-71, Oktober 2016.
[5] D. Agustiana and P. Pardian, "Pengendalian Bahan Baku Tebu di Pabrik Gula Madukismo, Bantul, Yogyakarta," JURNAL REKAYASA SISTEM DAN INDUSTRI, vol. 06, no. 01, pp. 1-9, 2019.
[6] A. Ariesty and T. T. Andari, "Metode Economic Quantity Interval (EOI) Untuk Optimalisasi Persediaan Barang Consumable Adem Sari Chingku Pada PT. Sari Enesis Indah Ciawi Bogor," Jurnal Visionida, vol. 2, no. 1, pp. 1-15, 2016.
[7] W. J. Stevenson and M. Hojati, Operations Management, New York: McGraw-Hill/Irwin, 2002.
[8] E. Herjanto, Manajemen Persediaan, Jakarta: Grasindo, 2007.
[9] D. M. Utama, "Model Penentuan Lot Pemesanan Dengan Mempertimbangkan Unit Diskon dan Batasan Kapasitas Gudang dengan Program Dinamis," vol. 18, no. 9, pp. 8-24, 2017.
[10] J. Juventia and L. P. Hartanti, "Analisis Persediaan Bahan Baku PT. BS dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ)," Jurnal GEMA AKTUALITA, vol. 5, no. 1, pp. 55-64, Juni 2016.
[11] W. S. Wijaya and I. G. Widyadana, "Penentuan Ukuran Pemesanan Material dengan Memperhatikan Decay Inventory dan Quantity Unit Discount," Jurnal Titra, vol. 1, pp. 57-62, 2013.
[12] M. Djunaidi, "Pengaruh Perencanaan Pembelian Bahan Baku dengan model EOQ untuk multi item dengan all unit discount," Jurnal Sistem Informasi, 2005.
[13] F. Sulaiman and Nanda, "Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Menggunakan Metode EOQ Pada UD. Adi Mabel," Jurnal Teknovasi, vol. 2, no. 1, pp. 1-11, 2015.
[14] H. A. Fajrin and A. Slamet, "Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Perusahaan Roti Bonansa," Management Analysis Journal, vol. 5, no. 4, pp. 289-298, 2016.
[15] A. Rufaidah and A. Fatakh, "Analisis Persediaan Pengendalian Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Di PT. X," KAIZEN : MANAGEMENT SYSTEMS & INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL, vol. 1, no. 2, pp. 40-45, 2018.
[16] J. Efendi, K. Hidayat and R. Faridz, "Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kerupuk Mentah Potato dan Kentang Keriting Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ)," Performa: Media Ilmiah Teknik Industri, vol. 18, no. 2, pp. 125-134, 2019.
[17] A. V. Pradana and B. R. Jakaria, "Pengendalian Persediaan Bahan Baku Gula Menggunakan EOQ Dan Just In Time," BINA TEKNIKA, vol. 16, no. 1, pp. 43-48, 2020.
[18] Y. Zhou, C. Chen, C. Li and Y. Zhong, "A Synergic Economic Order Quantity Model with Trade Credit, Shortages, Imperfect Quality and Inspection Errors," Applied Mathematical Modelling, vol. 40, no. 2, pp. 1012-1028, 2016.
[19] R. D. S. Diaza, C. D. P. Arboledab, J. L. M. Flores and M. A. J. Barros, "Economic order quantity for perishables with decreasing willingness to purchase during their life cycle," Operations Research Perspectives, vol. 7, no. 100146, pp. 2-8, 2020.
[20] S. S, J. Z and S. S. H, "An Economic Order Quantity Model with Reverse Logistics Program," Operation Research Perspectives, vol. 7, no. 100133, pp. 1-8, 2020.
[21] M. A. R. Lubis, "PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KELAPA DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DI PABRIK SUMATERA BARU KOTA TANJUNGBALAI," Medan, 2021.
[22] Sudjana, Metode Statistika, Bandung: Tarsito, 2005.
[23] J. Heizer and B. Render, Operations Management Sustainability And Supply Chain Management, 11 ed., 2014.
[24] T. H. Handoko, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, Yogyakarta: BPPE, 2012.
[25] R. K. Putra, M. Iqbal and M. D. Astuti, "Perancangan Kebijakan Inventori Produk Fast Moving Consumer Good Dengan Metode Probabilistik (s,S) dan (s,Q) Untuk Minimasi Biaya Total Inventori," Jurnal Rekayasa Sistem & Industri, vol. 3, no. 4, pp. 32-37, Oktober 2016.
[26] PT. Metalindo Teknik Utama, "Detail Laporan Tahun 2020," Karawang, 2020.
[27] Fullagi, "Uji Normalitas Lilliefors dengan SPSS dan Excel," 15 Juni 2015. [Online]. Available: https://hidayatunnes.wordpress.com/2015/06/15/uji-normalitas-lilliefors-dengan-spss-dan-excel-1/. [Accessed 19 Maret 2022].
Published
2022-06-30
How to Cite
Lestari, L., & Hadining, A. (2022). Metode Economic Order Quantity (EOQ) Sebagai Analisis Kontrol Persediaan Bahan Baku pada PT Metalindo Teknik Utama. Jurnal Rekayasa Sistem & Industri (JRSI), 9(01), 34-42. doi:10.25124/jrsi.v9i01.531